Aardbeimelde

 3,00

Chenopodium capitatum

Vergeten groente uit de 17de eeuw.

Met rode ‘aardbeitjes’ en eetbaar blad.

Beschrijving

Chenopodium capitatum

Vergeten groente uit de 17de eeuw.

Met rode ‘aardbeitjes’ en eetbaar blad.

Blad in salade of als spinazie, ‘aardbeitjes’ als garnering in salades. Kalkrijke, arme gronden.

Uitzaaien tussen maart en juli, op 25×30 cm. Oogst vanaf april-mei.

Zeer zeldzaam in het wild.