Beschrijving
Angelica archangelica
Imposante geneesplant, tot 2 m hoog met grote, groen-witte, bolvormige schermen. Sterk geurend.
Oud geneeskruid uit Zuid- en Oost-Europa.
De zaden worden gebruikt als thee. De stengels zijn eetbaar als groente. Jonge plantjes heerlijk in salades.
Zaaien in het voorjaar. Zonnige standplaats. Kan zichzelf uitzaaien.