Kardoen

 2,50

Cynara cardunculus

Enorme, meerjarige Zuid-Europese groente waarvan de zilvergrijze bladribben gegeten worden.

Op voorraad

Beschrijving

Cynara cardunculus

Enorme, meerjarige Zuid-Europese groente waarvan de zilvergrijze bladribben gegeten worden. De grote blauwe artisjokachtige bloemen verschijnen in het tweede jaar en zijn bijzonder aantrekkelijk voor hommels.

Uitzaaien april, uitplanten op 1x1m. Oogst de stelen vanaf de herfst. Pak de plant in met stro tegen vorst.