Pimpernel, kleine

 2,50

Sanguisorba minor

Sierlijke inheemse, vaste plant met veervormige blaadjes met lichte komkommersmaak.

Beschrijving

Sanguisorba minor

Sierlijke inheemse, vaste plant met veervormige blaadjes met lichte komkommersmaak. Vormt volop roodachtige bloemhoofdjes van mei-juni. Jonge blaadjes en scheuten in salades, bloemhoofdjes in vruchtensap of als spinazie.

Zaaien in april, kiemt langzaam.

*In het wild zeldzaam, in de duinen bij Haarlem.