Welsh onion

 3,50

Allium fistulosum

Grote, witbloeiende looksoort met dikke, ronde, holle stengels en bladeren.

Uitverkocht

Beschrijving

Allium fistulosum

Grote, wit-groenbloeiende stengelui, als bieslook, maar veel groter.

De holle bladeren en groen-witte bloemen smaken en geuren als ui (fistulosum=hol).

Oorspronkelijk uit Azië. (‘Welisc’ (oud-Eng) betekent ‘uitheems’).

Belangrijk in Aziatische keuken, o.a. in misosoep.

In Rusland in salades.