Zuring, tuin-

 2,50

Rumex patientia

‘Engelse-’ of ‘eeuwige spinazie’. Grote, milde zuringsoort, geliefd als groente in Zuid-Europa

Slechts 2 resterend op voorraad

Beschrijving

Rumex patientia

‘Engelse-’ of ‘eeuwige spinazie’. Grote, milde zuringsoort, geliefd als groente in Zuid-Europa, met name Bulgarije, Servie, Macedonie en Roemenie. De jonge bladeren worden gebruikt in salades en soepen.

Vormt grote rozetten. Geschikt voor alle bodems, zon en schaduw. In schaduw zuurder dan in de zon. Bevat oxaalzuur.

Zaaien apr-sept, 20x25cm. Oogst na 2 maanden. Daarna 3-4 jaar hele seizoen oogsten.