Jaarlijkse archieven: 2018


2019.03.2 / 3 weekendcursus voedselbos De Eemstuin Groningen

Op het mooie terrein van De Eemstuin in Groningen leren we een ontwerp maken van een zichzelf instandhoudend voedselbos en gaan we concreet bomen, struiken en de 7 lagen van een voedselbos  aanplanten.

Tijdens de workshop wordt uitleg gegeven hoe een voedselbos aangelegd wordt, rekening houdend met natuurlijke elementen en lokale omstandigheden. Uitgangspunt zijn permacultuur principes. Er worden ontwerp-technieken geleerd voor de aanleg van een zichzelf instandhoudend voedselbos. Bomen worden geplant met passende onderbegroeiing in de vorm van boomspiegels in de vorm van de verschillende lagen voedselbos-vegetatie met verschillende functies.

Docenten: Monique Wijn van De Godin, eetbaar landschap en Bouwie Greenman van het Levende Dorp.

Workshoptijden:
Zaterdag van 10-17 uur, inloop vanaf 9.30 uur. Incl. lunch en diner na afloop + film als avondprogramma.
Zondag van 10-16 uur, incl. ontbijt en lunch.

Jouw bijdrage: € 195,- , inclusief alle biologische maaltijden en overnachten in je eigen tent of in de omgeving.
Inclusief workshop hand-out, vieze vingers en een duik in de vijver ?

Locatie:  de  Biologisch-Dynamische groententuin De Eemstuin in Uithuizermeeden, Groningen, http://www.eemstuin.nl/

Aanmelden en vragen: Liz en Jouke: eemstuin@gmail.com


2019.05.25 / 26 weekendcursus Eetbare Vijver in Schrikkelbos te Heeze

 

Aanleggen van een eetbare vijver, met informatie over eetbare waterplanten en het maken van een stabiele natuurlijke vijver.

In deze inspirerende workshop laten wij je zien hoe je een bestaande vijver beplant met eetbare planten. We maken een drijvend eiland.
Je leert in theorie en praktijk hoe een vijver optimaal zelfreinigend maakt, rekening houdend met natuurlijke elementen en materialen.
Uitgangspunt zijn de permacultuur principes, afgestemd op de natuur en de gebruikers van het terrein.

In maart 2019 wordt op dit terrein een voedselbos aangelegd. In deze workshop gaan we de vijver eetbaar maken met eetbare water- en moerasplanten. De theorie wordt meteen in de praktijk gebracht bij het maken van het ontwerp en vervolgens de aanplant.

Docenten: Monique Wijn en Bouwie Greenman.

Workshoptijden:
Zaterdag van 10-17 uur, inloop vanaf 9.30 uur. Incl. lunch en diner na afloop + film als avondprogramma.
Zondag van 10-16 uur, incl. ontbijt en lunch.

Jouw bijdrage: € 195,- , inclusief alle biologische maaltijden en overnachten in je eigen tent of in de omgeving.
Inclusief workshop hand-out, vieze vingers en een duik in de vijver ?

Locatie:  Voedselbos Schrikkelbos te Heesch, Brabant.

Aanmelden en vragen: Bouwie: bouwie@thegreenmanproject.nl


2019.05.18 / 19 weekendcursus eetbare vijver De Eemstuin Groningen


Aanleggen van een eetbare vijver, met informatie over eetbare waterplanten en het maken van een stabiele natuurlijke vijver.

In deze inspirerende workshop laten wij je zien hoe je een bestaande vijver beplant met eetbare planten. We maken een drijvend eiland.
Je leert in theorie en praktijk hoe een vijver optimaal zelfreinigend maakt, rekening houdend met natuurlijke elementen en materialen.
Uitgangspunt zijn de permacultuur principes, afgestemd op de natuur en de gebruikers van het terrein.

In maart 2019 wordt op dit terrein een voedselbos aangelegd. In deze workshop gaan we de vijver eetbaar maken met eetbare water- en moerasplanten. De theorie wordt meteen in de praktijk gebracht bij het maken van het ontwerp en vervolgens de aanplant.

Docenten: Monique Wijn en Bouwie Greenman.

Workshoptijden:
Zaterdag van 10-17 uur, inloop vanaf 9.30 uur. Incl. lunch en diner na afloop + film als avondprogramma.
Zondag van 10-16 uur, incl. ontbijt en lunch.

Jouw bijdrage: € 195,- , inclusief alle biologische maaltijden en overnachten in je eigen tent of in de omgeving.
Inclusief workshop hand-out, vieze vingers en een duik in de vijver ?

Locatie:  de  Biologisch-Dynamische groententuin De Eemstuin in Uithuizermeeden, Groningen, http://www.eemstuin.nl/

Aanmelden en vragen: Liz en Jouke: eemstuin@gmail.com


2018.11.01 CLIPS training

 

Ben je aan het opstarten met een ecodorp- of ander gemeenschaps-initiatief, draai je al een tijdje met een groep en ben je op zoek naar wat de volgende stap moet zijn, of loop je misschien vast op bepaalde onderdelen in dat pro-ces? Deze CLIPS-trainingsdag gaat je zeker verder helpen. Technieken als Dragon Dreaming en Deep Democracy, Sociocratie en Deep Ecology zijn voorbeelden van werkvormen die we gebruiken.

De training geef ik samen met Paul Hendriksen van Aardehuizen Olst en Transition Towns Nederland in het kader van het ecodorpennetwerk GEN-NL.

Deze training vindt plaats op 1 december bij Stichting Phien in Melderslo, Noord-Limburg, lees meer en of geef je hier op. Adres: Eikelenbos, Herenbosweg 25b, 5962NW MELDERSLO.

Deze training verzorgen we ook op aanvraag.


14 oktober 2018: wildplukwandelen Kasteel Tongelaar (Mill)

gallery/pluk&oogst_wallpaper

Op 14 oktober verzorg ik 3 wildplukwandelingen op Kasteel Tongelaar op het Pluk en Oostfeest in Mill. Ontdekken wat in deze herfsttijd in de natuur te vinden is aan wild eetbaars, herkennen, proeven en beleven van blaadjes, zaden, eetbare bloemen en meer. Aanmelden vooraf is mogelijk.

Het Pluk&Oogstfeest belooft een bruisende dag te worden, met proeven van chefkoks en cuisiniers, natuurbeleving, zelf insectenhotel maken, veel kraampjes met natuurproducten en levende muziek.


zaterdag 13 april 2019: Workshop Meerjarige Groenten

In voedselbos Overloon geef ik op 13 april 2019 een praktische workshop over meerjarige groenten in de groenten-, permacultuurtuin of het voedselbos: de kruidlaag. Op de mooie locatie in Overloon is een voedselbos aangeplant en zijn al verschillende meerjarige groenten waar te nemen. Daarnaast neem ik planten mee, ook voor eventuele verkoop achteraf.

Behandeld worden het wat, hoe en waarom van meerjarige groenten: landbouwkundige, ecologische, culinaire en klimatologische meerwaarde!

Het accent ligt op het leren kennen van de planten, aan de hand van plantenfamilies.

Tussen de middag maken we verschillende gerechten samen klaar.

Ook het tuinieren met meerjarige groenten komt aan bod en er is ruimte voor eigen specifieke vragen.

Kosten: potluck en waardering achteraf (niet gratis)

Aanmelding: voedselbos Overloon t.a.v. Stijn Heijs,  stijnheijs@outlook.com


2018.08.23 CLIPS introductiedag

23 augustus vindt in het Middenhuis in het prachtige Aardehuizen project in Olst een introductiedag plaats van CLIPS, Community Learning Incubator Programme for Sustainability. Hele mond vol, maar zeer praktisch van aard voor ieder die betrokken is bij een gemeenschapsproject, van ecodorp of Transitiegroep tot een meerjarig wijk- of buurtproject, Inschrijven kan hier: https://goo.gl/forms/PbKnSghnvtZgp7Ec2

We zullen de gegevens die je verstrekt uitsluitend gebruiken voor communicatie over deze introductiedag. Je contactgegevens worden niet aan derden doorgegeven tenzij uitdrukkelijk met jouw toestemming.


2018.11.10/11:  Weekendcursus ‘Voedselbos’ in Ecodorp Bergen

  Ecodorp Bergen

Op het schitterende terrein van ecodorp Bergen van 15,6 hectare eetbaar landschap in wording, leren we een ontwerp maken van een zichzelf instandhoudend voedselbos en gaan concreet bomen en de 7 lagen van een voedselbos  aanplanten.

Tijdens de workshop wordt uitleg gegeven hoe een voedselbos aangelegd wordt, rekening houdend met natuurlijke elementen en lokale omstandigheden. Uitgangspunt zijn permacultuur principes. Er worden ontwerp-technieken geleerd voor de aanleg van een zichzelf instandhoudend voedselbos. Bomen worden geplant met passende onderbegroeiing in de vorm van boomspiegels in de vorm van de verschillende lagen voedselbos-vegetatie met verschillende functies.

Docenten: Monique Wijn en Bouwie Greenman van het Levende Dorp.

Deelname: 195 inclusief maaltijden all in.

Overnachting: Het is mogelijk te overnachten op Ecodorp Bergen voor 15 euro per nacht.

Aanmelding: info@ecodorpbergen.nl, ovv voedselbos 10-11 november 2018
Informatie: Rascha Wisse, 072-5071151 (inspreken)

Je opgave is definitief na email-bevestiging en ontvangst van een aanbetaling van euro 100.


2018.09.15/16:  Weekendcursus ‘Eetbare vijver’

Aanleggen van een eetbare vijver, met informatie over eetbare waterplanten en het maken van een stabiele natuurlijke vijver.

In deze inspirerende workshop laten wij je zien hoe je een bestaande vijver beplant met eetbare planten. Er wordt een inzijg-gebiedje aangelegd met eetbare oeverplanten en er wordt een drijvend eiland aangelegd.
Ook leer je hoe een vijver optimaal zelfreinigend wordt, rekening houdend met natuurlijke elementen en materialen.
Uitgangspunt zijn de permacultuur principes, afgestemd op de natuur en de gebruikers van het terrein.

Afgelopen november is op dit terrein een voedselbos aangelegd. Nu gaan we ook de vijver eetbaar maken met eetbare water- en moerasplanten. De theorie wordt meteen in de praktijk gebracht bij het maken van het ontwerp en vervolgens de aanplant.

Docenten: Monique Wijn en Bouwie Greenman.

Workshoptijden:
Zaterdag van 10-17 uur, inloop vanaf 9.30 uur. Incl. lunch en diner na afloop + film als avondprogramma.
Zondag van 10-16 uur, incl. ontbijt en lunch.

Jouw bijdrage: € 195,- , inclusief alle biologische maaltijden en overnachten in je eigen tent of in de grote workshoptent.
Inclusief workshop hand-out, vieze vingers en een duik in de vijver 🙂

Locatie: ‘t Landje Borculo, www.hetlandjeborculo.nl

Aanmelden en vragen: Monique Falk: monique@leefjenatuur.nl

Nadere informatie: https://www.facebook.com/events/247231869379274/