Beschrijving
Pimpinella saxifraga. D: Kleine Bibernelle
Kleine bevernel is een bijzonder, inheems eetbaar vast plantje van 30-100cm hoog met fijne witte bloemschermen. Houdt van zandgrond en droge graslanden. Plaatselijk algemeen.
Kleine bevernel is waardplant voor enkele zeldzame vlindersoorten.
Jonge blaadjes eetbaar, kruidige smaak. Zaden en wortelstok worden ook medicinaal gebruikt.