Droogboon ‘Braune Hartschielen’

 3,00

Phaseolus vulgaris var. nanus

Lichtbruine struik-droogboon uit Ost-Friesland (Duitsland).

Dit historische landras werd vooral in het westelijke deel van Oostfriesland verbouwd.

Beschrijving

Phaseolus vulgaris var. nanus

Lichtbruine struik-droogboon uit Ost-Friesland (Duitsland).

Dit historische landras werd vooral in het westelijke deel van Oostfriesland verbouwd.
‘Braune Hartschielen’ is in Noord-Duitsland vooral door een heerlijke bonensoep bekend.
De ei-vormige bonen worden bij koken donkerbruin. Ze zijn circa 10-15mm groot.

Zaaien in juni bij stokken, oogst vanaf sept.