Beschrijving
Oxalis deppei
“Klavertje vier” met roze, eetbare bloempjes en decoratief, eveneens eetbaar blad.
In de herfst vormt de plant kegelvormige, duim- tot handdikke knolletjes, licht zure smaak.
Planten in het voorjaar. Niet winterhard. Knolletjes binnen overwinteren in zand.