Indianenlook of ‘Chicago’

 4,00

De meerjarige Allium senescens – in het Engels 'verouderende bieslook', Duitse knoflook of breedbladige bieslook genoemd – heet in het Nederlands gewoon sierui en is verwant aan ui en knoflook.

Beschrijving

Allium cernuum of Knodding Onion
Indianenlook is een meerjarige look met hangende bloeiwijzen, het blad is breed plat.
Deze inheemse Noord-Amerikaanse look werd door de Indianen ‘Chicago’ genoemd.

Indianenlook wordt 20-30 cm hoog en bloeit in juli-augustus met roze losse hangende bloeiwijzen.
In het wild komt hij voor van Canada tot Mexico in bosachtige gebieden en prairies.

Je kunt de bladeren en bloemen eten, ze hebben een sterke knoflookgeur.

Planten op 30 cm afstand.

Zaaien in het voorjaar in zon of halfschaduw.