Mariadistel

 3,00

Silybum marianum

Inheemse eetbare distelsoort met melkwitte vlekken op de bladeren en witte of roze bloemhoofdjes.

Op voorraad

Beschrijving

Silybum marianum

Inheemse eetbare distelsoort met melkwitte vlekken op de bladeren en witte of roze bloemhoofdjes. Belangrijk medicinale leverplant, al beschreven in 1550.

Oorspronkelijk uit Z-Europa, N-Afrika en Midden-Oosten. Geteeld voor medicinale doeleinden voor het zaad. Als wilde groente eetbaar zijn de jonge bladeren, de jonge scheuten en de bloemen als artisjokkenhoofdjes en de wortels als schorseneren..

Voorzaaien in mrt/apr, uitplanten in mei.

Foto: Door Krzysztof Ziarnek, Kenraiz – Eigen werk, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=64695346