Peper Aji Blanco Christal

 3,00

Capsicum baccatum L. var. pendulum (Willd.) Eshbaugh

Aji Blanco Crystal is een zeer rijkdragende chilisoort van het ras Capsicum baccatum. De vruchten zijn mild n hebben een fruitig aroma. Aji's komen uit de Andes, waar zo ook nu nog wijdverbreid verbouwd worden.

Beschrijving

Met deze aankoop van dit product steun je het noordelijk zadennetwerk. De helft van de opbrengst gaat naar het Noordelijk Zadennetwerk.

Capsicum baccatum L. var. pendulum (Willd.) Eshbaugh

Aji Blanco Crystal is een zeer rijkdragende chilisoort van het ras Capsicum baccatum. De vruchten zijn mild n hebben een fruitig aroma. Aji’s komen uit de Andes, waar zo ook nu nog wijdverbreid verbouwd worden.

Scherptegraad 2-3.

Het beste smaken de onrijpe, vrijwel witte vruchten, die daarna naar geel, oranje tot donkerrood afrijpen. Zoals de meeste chili’s van het ras Capsicum baccatum hebben de vruchten lange tijd nodig om volledig af te rijpen.

Door de hoge opbrengst buigen de takken diep door. De planten worden groot en moeten opgebonden worden, zodat ze vanwege de zware vruchten niet breken.

Eenjarig, voorzaaien in maart, uitplanten midden mei. Zoek een warm plekje in de tuin. Oogst voor de vorst.

Kan binnenshuis overwinteren.