Beschrijving
Capsicum baccatum
De Lemon Drop peper of Aji Limón is een hete, naar citroen smakende peper, die populair is in Peru. Daar wordt hij qillu uchu genoemd. Aji is het Nahuatl woord voor ‘chilli’.
Het is een kegelvormige peper van circa 6-8cm lang en 1-1,2 cm dik. Hij wordt vaak verward met Aji Limo, die tot de Capsicum chinense soort behoort en afrijpt naar rood.
In het eerste jaar kan hij 1,5-2m hoog worden. De plant groeit omhoog en is sterk vertakt. De bladeren zijn donkergroen en tamelijk smal, de bloemen zijn witachtig-groen met geel-groene vlekken in de basis.
Lemon Drop geeft een grote oogst, in een jaar kan een plant tot over 100 vruchten geven. De tijd tussen bevruchting en afrijpen is ongeveer 80 dagen.
Zaai Lemon Drop van januari tot maart binnen op een warme plek (boven de 25 graden Celsius).
Verplant ze als de echte blaadjes gevormd zijn.
Bewaar de planten binnen tot het gevaar van nachtvorst voorbij is en de nachten warm zijn.
Geschikt voor buiten bij 18C. Zonnige plek nodig, veel water.
Geschikt voor het kweken in potten, wordt circa 50 cm hoog, maar kan ook prima in de tuin.
