Beschrijving
Phaseolus coccineus
Een bijzondere pronkboon met zeer grote witte zaden. Oud Nederlands ras met vaak maar 1 of 2 bonen per peul. Maar wel hele grote, vandaar de naam. Jong zijn ze eetbaar als snijboon, later als droogboon. De bloemen zijn wit. Pronkbonen zijn zeer sterke bonen, ze zijn als windkering te gebruiken voor sperziebonen.De droogbonen zijn wit.
Zaaien in mei bij stokken, oogst vanaf september.
Geschikt als droogboon.
