Beschrijving
Brassica oleracea
Oude Russische varieteit uit rond 1800.
Zeer winterharde bladkool, met prachtig paars-rood gekleurde, gelobde bladeren.
Ziekte- en plagenresistent.
Gebruik het blad tijdens de winter, in het voorjaar kun je de bloemknoppen als voorjaarsbroccoli oogsten.
Zaaien in april-juni, uitplanten op 50×50 cm.
