Beschrijving
Datura stramonium
Doornappel of dolappel, duivelskruid of mollenkruid is een zeer giftige plant die hallucinogene alkaloïden bevat.
Hij is inheems in Noord-Amerika, maar werd al vroeg in Europa verspreid.
De voornaamste alkaloïden zijn hyoscyamine en scopolamine, stoffen die verwant zijn aan atropine uit de wolfskers (Atropa belladonna).
Door Indianen werd de plant wel gebruikt om hallucinaties op te wekken. Dit is niet ongevaarlijk en bij overdosering kan de afloop fataal zijn. Volgens overleveringen zou de doornappel door heksen gebruikt zijn in hun vliegzalf. Door een grote variatie in de giftige bestanddelen treedt er gemakkelijk een fatale vergiftiging op. Vroeger gebruikte men de bladeren van de plant voor ‘astma-sigaretten’ omdat atropine de luchtwegen verwijdt (bronchodilatatore werking). Ook hier bleek een juiste dosering niet mogelijk, zodat er steeds vergiftigingen optraden. Halverwege de 20e eeuw werden astmasigaretten daarom van de markt gehaald.
Doornappel komt voor als akkeronkruid. De zaden zijn moeilijk te onderscheiden van sorghum-, gierst- en boekweitzaden. Voedingsmiddelen die afgeleid zijn van deze granen kunnen soms te hoge concentraties atropine en scopolamine (tropaanalkaloiden) bevatten. Houdt van losse, voedselrijke bodem.
Zaden een nacht voorweken in warm water.
