Beschrijving
Portulacea oleracea
Inheemse vlezige (succulente) bladgroente. Zouttolerant. In het wild op zandbodems en Zuid-hellingen.
Zaaien na ijsheiligen, elke 3-4 weken herhalen.
Eerste oogst na 3-4 weken, daarna regelmatig plukken. Altijd de onderste 2 blaadjes laten staan.
Kan zichzelf uitzaaien tot bodembedekker.