Beschrijving
Helianthus annuus ‘Titan’
Hoge eetbare zonnebloemsoort (tot 3 meter).
De bloemen zijn tot 30 cm doorsnede, met 10 cm lange gele lintbloemen en groot donker hart (15-25 cm doorsnede).
De grote grijs-wit gestreepte zaden zijn eetbaar.
Ook de bloemknoppen zijn eetbaar, evenals de jonge scheuten in het voorjaar.
Zaaien apr-mei. Uitplanten na half mei op 50×50 cm.